길경 효능과 쉽게 도라지청 만드는 방법 공개

가을과 겨울에 길경, 도라지는 보약이라고 합니다. 반찬으로도 많이 찾는 도라지입니다. 오늘은 길경 효능과 쉽게 도라지청 만드는 방법을 공개하겠습니다.

쉽게 도라지청 만드는 방법

도라지 청을 만들어서 겨울에 따듯한 차로 마시면 너무 좋습니다. 집에서 만들기도 어렵지 않습니다.

아래에 도라지청 만드는 방법을 소개하겠습니다.

도라지청 준비물	1. 도라지 500g 2. 배 2개 3. 흑설탕 150g 4. 황설탕 150g 5. 다이소 면주머니 6. 대추 100g
도라지청 만들기 준비단계	1. 도라지 뿌리 부분만 자르고 물에 문질러서 흙만 털어냅니다. 도라지 껍질에 사포닌 성분이 있어서 껍질째 도라지청을 만듭니다. 2. 대추는 농약이 많음으로 베이킹 소다 한 수푼을 넣고 씻어 줍니다. 3. 배는 씨앗만 빼고 껍질째 크게 썰어줍니다. 4, 도라지도 큼지막하게 썰어줍니다.
도라지청 만들기 시작단계	1. 냄비나 압력 솥에 물 500ml를 넣고 준비해둔 배, 대추, 도라지를 넣고 강불로 20분, 약불로 20분 끓입니다. 2. 다 끓인 다음 건더기를 모두 면주머니에 넣고 냄비에 짜줍니다. 3. 다 짠 후 준비해둔 설탕을 모두 넣고 강한 불로 10분 끓입니다. 4. 저으면서 약불로 30분정도 더 끓입니다. 5. 점성이 느껴지고 거품이 올라와도 꿀 느낌이 나지않으면 약불로 계속 닳여줍니다. 6. 점성이 충분히 느껴지고 꿀처럼 끈적해지면 완성입니다.

길경차와 도라지차는 항궤양 작용을 하고 폐암세포의 성장을 억제해 줍니다. 꾸준하게 복용하시면 건강에 아주 좋습니다.

아래 내용을 참고하시길 바랍니다.

도라지 꽃차 만들기	도라지 꽃 물에 30분정도 끓여준 다음에 복용합니다.
길경차 만들기	1. 말린 도라지를 센불에 30분 정도 끓여 드십니다. 2. 대추와 함께 끓여도 좋고 꿀을 섞어도 좋습니다.

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